هدف بازدید
در قالب یک برنامه هدفمند صنعتی، جمعی از صنعتگران و فعالان اقتصادی استان فارس با هدف آشنایی نزدیک با ظرفیت‌های تولیدی و تجربیات موفق در حوزه صنایع غذایی، به استان یزد سفر کردند.
این بازدید با تمرکز بر ارتقاء دانش فنی و توسعه تعاملات صنعتی میان دو استان طراحی و اجرا شد.
بازدید از واحدهای شاخص
در جریان این سفر، هیأت از چهار واحد تولیدی معتبر در صنایع غذایی بازدید کرد. کارخانه شکلات‌سازی «دراژه» با نوآوری در طعم و بسته‌بندی و همچنین مجموعه «شیررضا» با سیستم مدیریت کیفیت پیشرفته و تنوع در فرآورده‌های لبنی، از جمله واحدهایی بودند که بیشترین توجه را به خود جلب کردند. این بازدیدها زمینه‌ای برای بررسی الگوهای موفق تولید، مدیریت و توسعه بازار در سطح ملی فراهم ساخت.
دستاوردها و چشم‌انداز آینده
این بازدید نه‌تنها بستری برای یادگیری مستقیم از واحدهای موفق بود، بلکه انگیزه‌ای تازه برای صنعتگران فارس جهت حضور در رویدادهای بین‌المللی نظیر ISM Middle East و نمایشگاه گلفود دبی ایجاد کرد. تبادل تجربیات، آشنایی با رویکردهای توسعه‌محور و توسعه ارتباطات بین‌صنعتی از جمله دستاوردهای کلیدی این سفر بود.
